„Nicht Kunst und Wissenschaft allein, Geduld will bei dem Werke sein…“ Johann Wolfgang von Goethe (Faust I) Wein genießen Viel Zeit, Liebe, Erfahrung und Handarbeit stecken in unseren Weinen. Ruhe finden Urlaub beim Winzer. Träumen unterm Nussbaum.
Gast sein und offene Türen finden.

Herzlich Willkommen und Neues vom Weinhof

Unser kleines Familienweingut liegt in Hüttenheim im Weinparadies-Franken.

Neben dem Bio-Weinbau und dem Gästehaus betreiben wir auch eine ökologische Landwirtschaft. Auf unseren Feldern wachsen Getreide, Sonnenblumen und Klee. Auf den Wiesen und Feldern stehen noch viele alte Obstbäume deren Früchte wir zu Saft verarbeiten oder in unserer Brennerei zu Hochprozentigem veredeln.

Seit 1991 bewirtschaften wir unsere Weinberge nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus.
Wir sind Mitglied im Anbauverband NATURLAND – kontrolliert und zertifiziert durch ABCert DE-ÖKO-006

Im letzten Jahr haben wir unseren Betrieb komplett an Christoph Müller und Emily Campeau übergeben.

Wir sind glücklich und dankbar, dass die Beiden in einer für den Weinbau schwierigen Zeit mit Mut, Energie, Leidenschaft und Fachkompetenz, aber auch ganz viel Herz und Freude am Tun sich für diesen Weg entschieden haben. Mit eigenen Ideen und in Ihrem Stil!

Manches wird bleiben – einiges wird sich ändern und wir unterstützen weiterhin, so gut wir können.

Der Wein bleibt Bio – aber Christoph und Emily machen sogenannten Naturwein. Was das ist? Probieren Sie doch einfach mal und lassen Sie sich die Philosophie von “Wein Goutte” zusammen mit einem Glas Wein erklären. Nächste Gelegenheit dazu:

Offene Kellertür am 25.04.26 ab 15 Uhr

Wein Goutte, Weinhof am Nussbaum und Sinead O`Malley Wine laden ein

Weinprobe – BBQ – Drinks – Musik – Boule – Tombola

Bis bald unterm Nussbaum

Emily & Christoph, Sinead, Linda & Erhard

ELER Förderung

Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes:

Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete

Mitfinanziert durch den Freistaat Bayern im Rahmen des Entwicklungsprogramms für den ländlichen Raum in Bayern 2014-2020

Gefördert wurde die Maßnahme durch den Europäischen Landwirtschaftsfond für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER).

Unser Betrieb erhält Fördermittel im Rahmen der KULAP-Maßnahme A11 für Ökologischen Landbau und zum Erhalt von Steillagenweinbau.